Besök Grums kommuns twittersida
Besök Grums kommuns sida på Facebook

Livsmedel


Kommunens livsmedelstillsyn består av livsmedelsprovtagning, kontroll av hanteringen av livsmedel och granskning av märkningen.


Miljö- och byggnämnden bedriver livsmedelstillsyn enligt livsmedelslagstiftningen. Tillsynen utförs av miljö- och byggkontorets inspektörer.

Tillsynen sker genom inspektioner av restauranger, livsmedelsaffärer, storkök (skolor, daghem, servicehem etc.) och andra som hanterar livsmedel yrkesmässigt. Vid inspektionerna granskas t. ex skötsel- och rengöringsrutiner och temperatur i kylar och frysar. Vi tar livsmedelsprover och kontrollerar hanteringen av livsmedel, samt granskar märkningen så att konsumenten ska få rätt information.

Livsmedelsverketlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster är landets centrala myndighet när det gäller livsmedelsfrågor.


Trond Reimers på miljö- och byggkontoret är ansvarig för livsmedelstillsynen, han nås på e-post trond.reimers(a)grums.se och telefon 0555-421 28.

Uppdaterad: 2014-02-14

Relaterad information

Externa länkar:

LivsmedelsSverigelänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
På denna webbplats finns massor av livsmedelsrelaterade länkar.